محشش مسكت معاه
شكشوكه بدون بيض .. جلط العامل
هههههههههههههههههههه
وصف الشكشوكة للاخوان من برا الخليج 🙂
المقادير:4 بيض , 2 فلفل أخضر , 4 طماطم متوسطة الحجم , 1 بصلة مفرومة , 2 ملعقة زيت , ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة
الطريقة:
قطع الخضروات إلى قطع صغيرة، ويتم تحمير البصل بالزيت سريعًا ثم نضيف الفلفل والملح والتوابل، ونضيف الطماطم.
نكسر البيض ونخفقه في طبق، ثم نضيف البيض إلى المزيج على النار ونقلب بسرعة ونخفض درجة الحرارة حتى ينضج البيض، ويقدم ساخنًا في طبق التقديم.

بواسطة : admin

شاهد جميع مقالات

مقالات ذات صلة